МБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения» Старооскольского городского округа

Шашлычок «Дружба народов»

02 июня 2018 года граждане пожилого возраста ШДА «Серебряный возраст» в очередной раз приняли участие в третьем городском кулинарном фестивале «Оскольский БЕКОНкурс», который проходил на центральной площади рынка «Восточный».            

Конкурс проводился в единой номинации «Лучшее мясо, приготовленное на мангале».

В кулинарном соревновании приняли участие 16 команд. Конкурсное задание заключалось в приготовлении блюда за определенное время от розжига мангала до оформления и его сервировки. Победителей конкурса определяло компетентное жюри: учитывалось оригинальность конкурсного блюда, техника приготовления, вкусовые качества, внешний вид и эффективность его презентации.

В этот раз команда «Серебряный возраст» решила порадовать гостей фестиваля, подав к столу шашлычок «Дружба народов» под оригинальными национальными соусами, приготовленными участниками по разным рецептам, и, конечно же, заключительным аккордом стола стал настоящий «Русский квас». Все это команда презентовала в национальных костюмах, пожелав дегустаторам приятного аппетита и крепкой дружбы всем народам!

Усилия команды «Серебряный возраст» не прошли даром. Благодаря стараниям и поддержке болельщиков участники успешно справились, получив на фестивале специальный приз «Зрительских симпатий».